Ha a borsról beszélünk, talán mindenkinek a fekete bors jut eszébe elsőként. De a világ tele van meglepetésekkel, és a bors sem kivétel! Ma egy igazi különlegességet mutatok be nektek: a Kampot borsot, amely Kambodzsa déli részén, Kampot és Kep tartományokban terem. Mi teszi különlegessé a Kampot borsot? Nem véletlenül nevezik a Kampot borsot a … Olvass tovább
A kakaóbab nem csupán a csokoládé alapanyaga, de egy igazi szuperélelmiszer is, tele antioxidánsokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal, amelyek számos jótékony hatással bírnak az egészségre. Íme néhány a kakaóbab legfontosabb előnyeiből: Hogyan fogyasszuk a kakaóbabot? A kakaóbabot számos formában élvezhetjük: Fontos megjegyezni, hogy a kakaóbab kalóriadús is lehet, ezért mértékkel fogyasszuk. Összefoglalva: A kakaóbab egy … Olvass tovább
A Srí Lanka-i fahéj: íz és egészség egységben A srí lankai fahéj, más néven ceyloni fahéj, nem csupán ínycsiklandó fűszer, hanem értékes élettani hatásokkal is rendelkezik. Ez a különleges fahéjfajta a gasztronómia és az egészségügy szerelmeseinek egyaránt kedvence. Gasztronómiai varázslat: A srí lankai fahéj gasztronómiai felhasználási területei: Élettani hatások: Tipp: A srí lankai fahéj drágább … Olvass tovább